La ensalada de pollo, papa, y manzana.
Es una ensalada fresca, jugosa y muy saludable.
Es una preparación que te puede sacar de un apuro, por lo fácil y rápido que es prepararla.

Ingredientes

1 pieza de pechuga de pollo sin hueso

4 piezas de papa blanca cortada en cubos y cocida

3 piezas de manzana verde cortada en cubos
400 mililitros de crema ácida

15 gramos de sal

2 pizcas de pimienta negra molida

20 mililitros de aceite vegetal.

Preparación

Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.

Fuente: www.kiwilimon.com